Frokost
Serveres dagligt mellem 12.00 - 16.00
Nybro Luksus anretning
3 slags sild, rødspættefilet, røget ål, røget hellefisk, lille engelsk bøf, hjemmelavet karry/hønsesalat, Seranoskinke med melon og et udvalg af oste.
Pris pr.pers kr: 345,-
Anretninger
Lune frikadeller - serveret med rødkål og surt, brød og smør
kr. 80,-
Lun leverpostej - pyntet med bacon, serveret med brød og smør
kr. 74,-
Hjemmelavet karry hønsesalat - pyntet med bacon og serveret med ristet brød og smør
kr. 78-
Lille engelsk bøf serveret med brød, smør og surt
kr. 125,-
3 slags sild, flot portion anrettet i skåle, med brød, fedt og smør
kr. 145,-
Mørbradbøf med champignon a la crème
kr. 98,-
Kro – burger. Kæmpe burger med 250 g. oksekød, bacon og ost.
kr. 145,-
Bornholmerplatten - Røget hellefisk, krabbesalat, røget laks, rødspættefilet med rejer og remoulade, røget ål. Hertil serveres røræg, urtecreme, brød og smør.
kr. 285,-
kr. 285,-
Lune retter
Serveres også om aftenen
Stjerneskud - panerede og dampede rødspættefileter, anrettet med hollandaise sauce, rejer,
caviar og asparges
kr. 148,-
Månelys - kun panerede rødspættefileter, anrettet med hollandaise sauce, rejer, caviar og
asparges
kr. 148,-
Pariserbøf - serveret på smørstegt brød, med særskilt garniture og pasteuriserede æg
kr. 145,-
Kroplatte - Dagens sild, lun rødspættefilet med remoulade, lille engelsk bøf, lidt ost med
kiks og frugt
kr. 235,-